Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 34882-2022

Добавки пищевые. Количественное определение консервантов (бензойной и сорбиновой кислот и их солей) в комплексных пищевых добавках хроматографическим методом

Food additives. Quantitative determination of preservatives (benzoic and sorbic acids and their salts) in complex food additives by chromatographic method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 34882-2022

Полное обозначение

ГОСТ 34882-2022

Заглавие на русском языке

Добавки пищевые. Количественное определение консервантов (бензойной и сорбиновой кислот и их солей) в комплексных пищевых добавках хроматографическим методом

Регистрация в фонде

Номер приказа

947-ст

Дата приказа

16.09.2022

Дата введения в действие

01.01.2023

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.20

Ключевые слова

комплексные пищевые добавки, сорбиновая кислота, бензойная кислота, хроматографический метод анализа, проведение анализа, обработка результатов

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на комплексные пищевые добавки, содержащие в своем составе бензойную и сорбиновую кислоты и/или их соли, и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для измерения их массовой доли в диапазоне от 0,005 % до 100 %

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН (ВНИИПД – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

153-П

Дата принятия в МГС

2022-08-31