Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 18611-2013

Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия

Canned Food. Sliced vegetables in tomato sauce. General specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 18611-2013

Полное обозначение

ГОСТ 18611-2013

Заглавие на русском языке

Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1613-ст

Дата приказа

22.11.2013

Дата введения в действие

01.07.2015

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

овощи резаные в томатном соусе;консервы;общие технические требования;нормы;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение;срок годности

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на резаные овощи в томатном соусе, изготовленные из нарезанных кружками или кусочками овощей, с добавлением или без добавления смеси обжаренных корнеплодов, риса, с томатным соусом, предназначенные для реализации в розничной торговой и использования в сети общественного питания

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 18611-73

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

57-П

Дата принятия в МГС

2013-06-27