ГОСТ Р 53642-2009
Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы
Meat and meat products. Determination of total ash
Основные сведения
ГОСТ Р 53642-2009
ГОСТ Р 53642-2009 (ИСО 936:1998)
Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы
Регистрация в фонде
993-ст
15.12.2009
01.01.2011
-
Поисковые образы
67.120.10
мясо;мясные продукты;испытание;термины и определения;определения общей золы;озоление;предел повторяемости;предел воспроизводимости
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массой доли общей золы во всех видах мяса, в том числе мяса птицы и мясных продуктах. Диапазон измерения массовой доли общей золы от 0% до 20%
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 31727-2012
Сведения о разработчике
226 - Мясо и мясная продукция
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В. М. Горбатова Российской Академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-