Официальный портал Росстандарта
Логотип Росстандарта
Росстандарт

ГОСТ Р 51471-99

Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов

Milk fat. Detection method of vegetable fat by gas-liquid chromatography of sterols

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51471-99

Полное обозначение

ГОСТ Р 51471-99

Заглавие на русском языке

Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов

Регистрация в фонде

Номер приказа

626-ст

Дата приказа

22.12.1999

Дата введения в действие

01.01.2001

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.01

Ключевые слова

молочный жир;стерины;растительный жир;растительное масло;газожидкостная хроматография стеринов;обработка результатов

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на молочный жир, выделенный из молока и молочных продуктов, и устанавливает метод обнаружения растительных жиров и масел методом газожидкостной хроматографии стеринов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31979-2012

Сведения о разработчике

Технический комитет

186 - Молоко и молочные продукты

Организация - Разработчик

Госучреждение Всероссийский НИИ молочной промышленности (ГУ ВНИМИ)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-