ГОСТ 34107-2017
Кишки бараньи и козьи. Технические условия
Sheep’s and goat’s casings. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 34107-2017
ГОСТ 34107-2017
Кишки бараньи и козьи. Технические условия
Регистрация в фонде
945-ст
22.08.2017
01.07.2018
-
Поисковые образы
67.120.10
кишки бараньи;кишки козьи;черевы;синюги;гузенки;кишки соленые;кишки замороженные;соляные пятна;пачка кишок;пучок кишок;генкс;рингс;кишки-сырец;кишки-полуфабрикат;кишки-фабрикат;диаметр кишок (калибр);патологические пороки
Настоящий стандарт распространяется на бараньи и козьи кишки (далее - кишки), предназначенные для применения при производстве продуктов питания, реализации в торговле и сети общественного питания
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
226 - Мясо и мясная продукция
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)
Сведения о регистрации в МГС
51-2017
2017-06-01