Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 33952-2016

Капуста цветная свежая. Технические условия

Fresh cauliflower. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 33952-2016

Полное обозначение

ГОСТ 33952-2016

Заглавие на русском языке

Капуста цветная свежая. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1850-ст

Дата приказа

29.11.2016

Дата введения в действие

01.07.2017

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

капуста цветная свежая;головки (соцветия);термины и определения;классификация;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на свежие головки (соцветия) цветной капусты ботанических сортов (Brassica cauliflora (Mill.) Lizg. и Brassica oleracea var. botritis L.), поставляемые и реализуемые для потребления (далее - капуста) в свежем виде. Требования, обеспечивающие безопасность капусты для жизни и здоровья людей, изложены в 5.3, к качеству продукции - в 5.2, к маркировке - в 5.5

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

178 - Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

93-П

Дата принятия в МГС

2016-11-22