Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 29128-91

Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества

Meat products. Terms and definitions on organoleptical quality evaluation

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 29128-91

Полное обозначение

ГОСТ 29128-91

Заглавие на русском языке

Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества

Регистрация в фонде

Номер приказа

1754

Дата приказа

18.11.1991

Дата введения в действие

01.01.1993

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

01.040.67;67.120.10

Ключевые слова

продукты;определения

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения понятий органолептической оценки качества мясных продуктов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

ГОСТ 29128-2019

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-