ГОСТ 7702.2.7-95
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus
Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection of Proteus bacteria
Основные сведения
ГОСТ 7702.2.7-95
ГОСТ 7702.2.7-95/ГОСТ Р 50396.7-92
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus
Регистрация в фонде
164
12.03.1996
01.07.1996
-
Поисковые образы
07.100.30;67.120.20
мясо;бактерии
Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное; субпродукты и полуфабрикаты птичьи
Ссылочные данные
-
ГОСТ 7702.2.7-2013
-
-
-
-
Сведения о разработчике
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
НПО птицеперерабатывающей промышленности "Комплекс"
Сведения о регистрации в МГС
-
-