ГОСТ 12183-66

Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия

Rye-wheat and wheat-rye whole meal for baking industry. Specifications

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 12183-66

Полное обозначение

ГОСТ 12183-66

Заглавие на русском языке

Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

905

Дата приказа

06.08.1966

Дата введения в действие

01.07.1967

Дата введения в действие(примечание)

Поисковые образы

Код ОКС

67.060

Ключевые слова

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничную и пшенично-ржаную обойную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60%, пшеницы 40% - для ржано-пшеничного помола; пшеницы 70%, ржи 30% - для пшенично-ржаного помола (допускается отклонение не более плюс минус 5%)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

Обозначение заменяющего

ГОСТ 12183-2018

Обозначение заменяемого в части

Обозначение заменяющего в части

ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения

Отменен в части

На территории РФ пользоваться

Сведения о разработчике

Технический комитет

2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена

Организация - Разработчик

Госкомитет заготовок СМ СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

Дата принятия в МГС

Обозначение ГОСТ	Наименование	Стр.
Изменение №5 к ГОСТ 12183-66	ИУС 11-1998	0
Изменение №1 к ГОСТ 12183-66	ИУС 7-1983	0
Изменение №4 к ГОСТ 12183-66	ИУС 10-1995	0
Изменение №2 к ГОСТ 12183-66	ИУС 9-1987	0
Изменение №3 к ГОСТ 12183-66	ИУС 9-1988	0