ГОСТ Р 51158-98

ГОСТ Р 51158-98

ГОСТ Р 51158-98

Вина игристые. Общие технические условия

99

31.03.1998

01.01.1999

-

67.160.10

игристые вина;классификация;жемчужные вина;технические требования;упаковка;маркировка;методы контроля;правила приемки;хранение и транспортирование

Настоящий стандарт распространяется на игристые вина, полученные методом шампанизации из подслащенных обработанных сухих и десертных виноматериалов, недобродов, мистелей или виноградного сока путем сбраживания в герметичных сосудах под давлением образующейся при брожении двуокиси углерода и обладающие игристыми свойствами

-

ГОСТ Р 51158-2009

-

-

-

-

091 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция

Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИ ПБ и ВП); Департамент пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода РФ

-

-