Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 27709-2015

Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости

Canned condensed milk. Viscosity estimation method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 27709-2015

Полное обозначение

ГОСТ 27709-2015

Заглавие на русском языке

Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости

Регистрация в фонде

Номер приказа

1536-ст

Дата приказа

12.10.2015

Дата введения в действие

01.07.2016

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.10

Ключевые слова

консервы молочные сгущенные;динамическая вязкость;вискозиметр;условия проведения измерений;отбор проб;обработка результатов измерений;оформление результатов

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы с сахаром и наполнителями и устанавливает метод измерения динамической вязкости с применением вискозиметра Гепплера, принцип действия которого основан на падении калиброванного шарика в вязкой среде

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 27709-88

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

470 - Молоко и продукты переработки молока

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГБНУ «ВНИМИ»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

80-П

Дата принятия в МГС

2015-09-29