Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 31633-2012

Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования

Milk and milk products. Determination of mass portion of milk fat using photocolorimetry method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31633-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31633-2012

Заглавие на русском языке

Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования

Регистрация в фонде

Номер приказа

761-ст

Дата приказа

14.11.2012

Дата введения в действие

01.07.2013

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.10

Ключевые слова

молоко;молочная продукция (сырые сливки;сырое молоко;питьевые сливки;питьевое молоко);метод фотоколориметрирования;термины и определения;сущность метода;фотоколориметрические кюветы;длина оптического пути;оптическая плотность;контроль точности результатов измерений;оформление результатов определения;требования безопасности

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию (сырые сливки, сырое молоко, питьевые сливки, питьевое молоко) и устанавливает метод определения массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

470 - Молоко и продукты переработки молока

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

41-2012

Дата принятия в МГС

2012-05-24