ГОСТ 32677-2014
Изделия хлебобулочные. Термины и определения
Bakery products. Terms and definitions
Основные сведения
ГОСТ 32677-2014
ГОСТ 32677-2014
Изделия хлебобулочные. Термины и определения
Регистрация в фонде
1260-ст
30.09.2014
01.05.2015
Поисковые образы
67.060
стандартизованный термин;нерекомендуемый термин;синоним;определение;хлебобулочное изделие
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебопекарного производства. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по хлебобулочным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
Ссылочные данные
-
ГОСТ 32677-2025
-
-
-
-
Сведения о разработчике
3 - Хлебобулочные и макаронные изделия
Государственное научное учреждение Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемия)
Сведения о регистрации в МГС
45-2014
2014-06-25