ГОСТ 31764-2012
Пиво. Метод определения pH
Beer. Method for determination of pH
Основные сведения
ГОСТ 31764-2012
ГОСТ 31764-2012
Пиво. Метод определения pH
Регистрация в фонде
1589-ст
29.11.2012
01.07.2013
-
Поисковые образы
67.160.10
пиво;метод определения;ион водорода;pH;диапазон измерений
Настоящий стандарт распространяется на пиво и устанавливает метод измерения pH. Метод основан на измерении активности ионов водорода pH при помощи pH-метра с электродной системой. Диапазон измерений pH в пиве находится в пределах 3,8-4,8 ед. pH
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
51
2012-10-01