ГОСТ 31690-2013

ГОСТ 31690-2013

ГОСТ 31690-2013

Сыры плавленые. Общие технические условия

270-ст

28.06.2013

01.07.2014

-

67.100.30

сыры плавленые;область применения;термины и определения;классификация;общие технические требования;характеристики;требования к сырью;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Настоящий стандарт распространяется на плавленые сыры, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании

-

-

-

-

-

-

470 - Молоко и продукты переработки молока

Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИМС» Россельхозакадемии)

43-2013

2013-06-07