Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 11298-65

Рыбы лососевые холодного копчения. Технические условия

Smoke-dry salmon-fish. Specifications

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 11298-65

Полное обозначение

-

Заглавие на русском языке

Рыбы лососевые холодного копчения. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

410

Дата приказа

06.07.1965

Дата введения в действие

01.01.1966

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

рыба лососевые;рыбы холодного копчения;технические требования

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейства лососевых, включая сиговые, консервированных солью и выкопченных при температуре не выше 40 град. Цельс., кроме семги и каспийского лосося

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

ГОСТ 11298-2002

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 7450-61 в части лососевых рыб

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

Министерство рыбного хозяйства СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-