ГОСТ 31781-2012
Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле
Fish and products from it. Species identification of fish by IEF method
Основные сведения
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле
Регистрация в фонде
1626-ст
29.11.2012
01.07.2013
Поисковые образы
67.120.30
рыба и продукция из нее;видовая идентификация;метод изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле
Настоящий стандарт распространяется на рыбу-сырец, мороженые рыбу, филе рыбы и рыбный фарш, используемые для приготовления пищевой продукции, и устанавливает метод изоэлектрофокусирования (ИЭФ) в полиакриламидном геле для их видовой идентификации
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
299 - Консервы, пресервы из рыбы и нерыбных объектов, тара, методы контроля
Открытое акционерное общество «Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота» (ОАО «Гипрорыбфлот»)
Сведения о регистрации в МГС
51
2012-10-01