Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 32925-2026

Кефир для детского питания. Общие технические условия

Kefir for children’s nutrition. General specifications

Принят

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 32925-2026

Полное обозначение

ГОСТ 32925-2026

Заглавие на русском языке

Кефир для детского питания. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

737-ст

Дата приказа

01.07.2026

Дата введения в действие

01.01.2028

Дата введения в действие(примечание)

с правом досрочного применения

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.10

Ключевые слова

кефир для детского питания, область применения, термины и определения, классификация, технические требования, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую упаковку кефир для детского питания (далее – продукт) – кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения, выработанный из коровьего молока и продуктов его переработки с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей, с добавлением или без добавления немолочных компонентов и предназначенный для питания детей раннего возраста, в том числе первого года жизни в качестве прикорма, начиная с восьми месяцев, а также для питания детей дошкольного и школьного возраста

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 32925-2014

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

470 - Молоко и продукты переработки молока

Организация - Разработчик

Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

196-П

Дата принятия в МГС

2026-04-30