ГОСТ 31743-2012
Изделия макаронные. Общие технические условия
Macaroni products. General specifications
Основные сведения
ГОСТ 31743-2012
ГОСТ 31743-2012
Изделия макаронные. Общие технические условия
Регистрация в фонде
1687-ст
29.11.2012
01.07.2013
-
Поисковые образы
67.060
изделия макаронные;область применения;определения;классификация;характеристики;технические требования;основное и дополнительное сырье;маркировка;упаковка;транспортирование;сроки и условия хранения
Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды, в том числе на яичные и овощные (с овощными порошками)
Ссылочные данные
-
ГОСТ 31743-2017
-
-
-
-
Сведения о разработчике
3 - Хлебобулочные и макаронные изделия
Государственное научное учреждение Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
42-2012
2012-11-15