ГОСТ 15810-96
Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия
Gingerbread confectionery. General specifications
Заменен
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 15810-96
Полное обозначение
ГОСТ 15810-96
Заглавие на русском языке
Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
170
Дата приказа
13.05.1997
Дата введения в действие
01.01.1998
Дата введения в действие(примечание)
-
Поисковые образы
Код ОКС
67.060
Ключевые слова
изделия кондитерские пряничные;технические требования;требования к сырью;упаковка;маркировка;приемка;методы анализа;транспортирование;хранение
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на все виды пряничных изделий, вырабатываемых машинным и ручным способами
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 15810-80
Обозначение заменяющего
ГОСТ 15810-2014
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
149 - Кондитерские изделия
Организация - Разработчик
НИИ кондитерской промышленности
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
9
Дата принятия в МГС
1996-04-12