Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 12571-2013

Сахар. Метод определения сахарозы

Sugar. Method for determination of sucrose

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 12571-2013

Полное обозначение

ГОСТ 12571-2013

Заглавие на русском языке

Сахар. Метод определения сахарозы

Регистрация в фонде

Номер приказа

2156-ст

Дата приказа

05.12.2013

Дата введения в действие

01.02.2015

Поисковые образы

Код ОКС

67.180.10

Ключевые слова

сахар белый, сахар-песок, сахар-сырец тростниковый, сахароза, сахариметр, методы отбора проб, условия проведения измерений, подготовка к испытанию, проведение испытания, обработка результатов

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на белый сахар (кристаллический, кусковой), сахар-песок, тростниковый сахар-сырец и устанавливает поляриметрический метод определения массовой доли сахарозы

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 12571-98

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

397 - Продукция сахарной промышленности

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Российским научно-исследовательским институтом сахарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ РНИИСП Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

62-П

Дата принятия в МГС

2013-12-03