Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 52610-2006

Концентраты пищевые. Гравиметрический метод определения массовой доли влаги

Food concentrates. Gravimetric method of the moisture mass portion determination

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 52610-2006

Полное обозначение

ГОСТ Р 52610-2006

Заглавие на русском языке

Концентраты пищевые. Гравиметрический метод определения массовой доли влаги

Регистрация в фонде

Номер приказа

303-ст

Дата приказа

13.12.2006

Дата введения в действие

01.01.2008

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.050

Ключевые слова

концентраты пищевые;обеденные блюда;сухие завтраки;влага;соль поваренная;выполнение измерений;гравиметрический метод;предел повторяемости;предел воспроизводимости;границы относительной погрешности

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты (концентраты обеденных и сладких блюд, сухие завтраки) и устанавливает метод определения массовой доли влаги гравиметрическим методом. Диапазон измеряемых массовых долей влаги: в обеденных и сладких блюдах от 5,0% до 15,0%, сухих завтраках от 3,0% до 11,0%

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 15113.4-2021

Сведения о разработчике

Технический комитет

152 - Пищевые концентраты, чай, кофе, натуральные ароматизаторы и красители

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии" (ГНУ НИИПП и СПТ)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-