ГОСТ Р ИСО 21871-2010
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus
Microbiology of food and animal feeding stuffs. Most probable number count and detection method for Bacillus cereus
Основные сведения
ГОСТ Р ИСО 21871-2010
ГОСТ Р ИСО 21871-2010
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus
Регистрация в фонде
557-ст
29.11.2010
01.01.2012
Поисковые образы
07.100.30
пищевые продукты;корма для животных;микробиология;метод обнаружения и подсчета;презумптивные бактерии Bacillus cereus;культуральные среды;селективные среды;оксалат малахитового зеленого;гемолиз;агар с бараньей кровью;инкубирование посевов;типичные;атипичные колонии;наиболее вероятное число
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и корма для животных и устанавливает методы выявления и подсчета наиболее вероятного количества жизнеспособных презумптивных Bacillus cereus. Данный метод не предусматривает дифференциации Bacillus cereus от других близких видов рода Bacillus, таких как Bacillus weihenstephanensis, Bacillus anthracis, Bacillus thuringiensis, Bacillus mycoides и Bacillus pseudomycoides
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ ISO 21871-2013
Сведения о разработчике
335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Государственное научное учреждение Всероссийским научно-исследовательским институтом консервной и овощесушильной промышленности (ГНУ ВНИИКОП); ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)
Сведения о регистрации в МГС
-
-