Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 53861-2010

Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия

Products for healthful and dietetic purposes. Protein complex dry blends. General specifications

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 53861-2010

Полное обозначение

ГОСТ Р 53861-2010

Заглавие на русском языке

Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

219-ст

Дата приказа

07.09.2010

Дата введения в действие

01.07.2011

Поисковые образы

Код ОКС

67.180.20

Ключевые слова

смеси белковые композитные сухие для диетического (лечебного и профилактического) питания;классификация;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты - белковые композитные сухие смеси, представляющие собой порошкообразные смеси с содержанием белка от 40 % и до 75 %, состоящие из белков молока (казеина и/или белков сыворотки молока) или изолята соевого белка, или смеси белков молока (казеина и/или белков сыворотки молока) и изолята соевого белка с добавлением или без добавления одного, нескольких или всех из нижеследующих ингредиентов: мальтодекстрина, лецитина концентрата полиненасыщенных жирных кислот, среднецепочечных триглицеридов, пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ, ароматизаторов, пробиотиков и пребиотиков

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 33933-2016

Сведения о разработчике

Технический комитет

36 - Продукция пищевая специализированная

Организация - Разработчик

Национальный фонд защиты потребителей; Национальная ассоциация клинического питания

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-