Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р ИСО 8589-2005

Органолептический анализ. Руководство по проектированию помещений для исследования

Sensory analysis. Guidance for the design of test rooms

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р ИСО 8589-2005

Полное обозначение

ГОСТ Р ИСО 8589-2005

Заглавие на русском языке

Органолептический анализ. Руководство по проектированию помещений для исследования

Регистрация в фонде

Номер приказа

490-ст

Дата приказа

29.12.2005

Дата введения в действие

01.01.2007

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.240

Ключевые слова

органолептические испытания;проектирование;лаборатория;образец;проба;оборудование;испытатель

Область применения

Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, где используется органолептическая оценка продуктов с помощью органов чувств, и дает общие указания по проектированию помещений для проведения органолептического анализа. В настоящем стандарте даны требования по организации испытательной лаборатории, содержащей место для приготовления образцов, место для проведения испытаний и офиса, и определен необходимый набор помещений и оборудования более расширенный , но необязательный

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ ISO 8589-2014

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств"

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-