ГОСТ Р 54053-2010
Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
Сonfectionery. Methods for determination of fat weight fraction
Основные сведения
ГОСТ Р 54053-2010
ГОСТ Р 54053-2010
Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
Регистрация в фонде
671-ст
30.11.2010
01.01.2012
-
Поисковые образы
67.190
изделия кондитерские;методы определения массовой доли жира;рефрактометрический метод;экстракционно-весовой метод;показатель преломления
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает экстракционно-весовые и рефрактометрические методы определения массовой доли жира
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 31902-2012
Сведения о разработчике
149 - Кондитерские изделия
Государственное научное учреждение Научно-исследовательским институтом кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ КП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-