Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 55579-2013

Добавки пищевые. Азокрасители. Технические условия

Food additives. Azo colours. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 55579-2013

Полное обозначение

ГОСТ Р 55579-2013

Заглавие на русском языке

Добавки пищевые. Азокрасители. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

854-ст

Дата приказа

06.09.2013

Дата введения в действие

01.01.2015

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.20

Ключевые слова

пищевая добавка;пищевой азокраситель;показатели качества и безопасности;упаковка;маркировка;приемка;методы испытания;транспортирование и хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевые добавки Е102, Е110, Е122, Е124, Е129, Е151, Е155, представляющие собой пищевые азокрасители и предназначенные для использования в пищевой промышленности. Примечание. Термин «азокрасители» отражает общую особенность включенных в настоящий стандарт пищевых добавок, связанную с наличием в их структуре азогруппы (N=N)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-