Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ ISO 13307-2015

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Начальная стадия производства. Методы отбора проб

Microbiology of food and animal feed. Primary production stage. Sampling techniques

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO 13307-2015

Полное обозначение

ГОСТ ISO 13307-2015

Заглавие на русском языке

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Начальная стадия производства. Методы отбора проб

Регистрация в фонде

Номер приказа

1117-ст

Дата приказа

10.08.2015

Дата введения в действие

01.01.2017

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30

Ключевые слова

микробиология пищевых продуктов и кормов для животных;начальная стадия производства;метод отбора проб;продукция животного происхождения;выявление и подсчет микроорганизмов;жизнеспособные микроорганизмы;пищевые патогены;лабораторная проба;разбавитель;дезинфицирующее средство

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб на начальной стадии производства продукции животного происхождения с целью выявления и подсчета жизнеспособных микроорганизмов, особенно пищевых патогенов. Настоящий стандарт не предназначен для диагностики болезней животных

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации (ОАО «ВНИИС»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

77-П

Дата принятия в МГС

2015-05-29