ГОСТ 7631-2008

ГОСТ 7631-2008

ГОСТ 7631-2008

Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей

178-ст

18.08.2008

01.01.2009

67.120.30

рыба;нерыбные объекты;продукция;методы определения;органолептические показатели;физические показатели

Настоящий стандарт распространяется на рыбу, нерыбные объекты и продукцию из них и устанавливает методы определения органолептических и физических показателей. Настоящий стандарт не распространяется на консервы и пресервы, сухие супы, водоросли, морские травы и продукцию, вырабатываемую из них, кроме кулинарных изделий, а также на кожевенное, меховое и техническое сырье из водных млекопитающих. Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ 7636 в части определения органолептических и физических показателей

-

-

ГОСТ 7631-85 в части определения органолептических и физических показателей

-

-

-

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Федеральное государственное унитарное предприяие "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" (ФГУП "ВНИРО"); Федеральное государственное унитарное предприяие " Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр" (ФГУП "ТИНРО-Центр"); Федеральное государственное унитарное предприяие "Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" (ФГУП "АтлантНИРО"); Федеральное государственное унитарное предприяие "Полярный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М.Книповича" (ФГУП "ПИНРО"); Общество с ограниченной ответственностью "Каспийский научно-исследовательский и аналитический центр рыбной промышленности" (ООО НИиАЦРП "Каспрыбтестцентр")

32

2008-02-29