Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 18157-88

Продукты убоя скота. Термины и определения

Sloughtered animal products. Terms and definitions

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 18157-88

Полное обозначение

ГОСТ 18157-88

Заглавие на русском языке

Продукты убоя скота. Термины и определения

Регистрация в фонде

Номер приказа

2211

Дата приказа

23.06.1988

Дата введения в действие

01.07.1989

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

01.040.67;67.120.10

Ключевые слова

мясная промышленность;установление терминов и определений

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области мясной промышленности. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу действия стандартизации или использующих результаты этой деятельности

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 18157-72

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

Госагропромышленный комитет СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-