ГОСТ 32261-2013

ГОСТ 32261-2013

ГОСТ 32261-2013

Масло сливочное. Технические условия

2134-ст

22.11.2013

01.07.2015

67.100.20

сливочное масло;сладко-сливочное масло;кисло-сливочное масло;несоленое и соленое сливочное масло;характеристики;требования к сырью и материалам;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение;шкала органолептической оценки;срок годности;условия хранения

Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло, изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности

-

-

-

-

-

-

470 - Молоко и продукты переработки молока

Государственное научное учреждение Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии)

44-2013

2013-11-14