ГОСТ Р 51444-99
Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
Meat and meat products. Potentiometric method determination of cloride content
Основные сведения
ГОСТ Р 51444-99
ГОСТ Р 51444-99 (ИСО 1841-2-96)
Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
Регистрация в фонде
599-ст
22.12.1999
01.01.2001
-
Поисковые образы
67.120.10
сельскохозяйственные продукты;животные продукты;пищевые продукты;мясные продукты;химические анализы;определение содержания;хлориды;потенциометрический метод
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, включая мясо птицы и продукты из него, и устанавливает потенциометрический метод определения содержания хлоридов с массовой долей хлорида натрия не менее 0,25% массы продукта
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ ISO 1841-2-2013
Сведения о разработчике
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
-
Сведения о регистрации в МГС
-
-