ГОСТ Р ЕН 13804-2010
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб
Foodstuffs. Determination of trace elements. Performance criteria, general considerations and sample preparation
Основные сведения
ГОСТ Р ЕН 13804-2010
ГОСТ Р ЕН 13804-2010
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб
Регистрация в фонде
597-ст
30.11.2010
01.01.2012
-
Поисковые образы
67.050
пищевые продукты;определение следовых элементов, критерии эффективности методик, требования к подготовке проб, требования к приборам, оборудованию реактивам
Настоящий стандарт устанавливает критерии эффективности методик определения следовых элементов в пищевых продуктах и содержит общие положения, касающиеся особых требований к подготовке проб, приборам, оборудованию и реактивам для определения следовых элементов. При выборе методики определения для данной матрицы (вида пищевого продукта) более предпочтительна методика, регламентированная специальным стандартом для данного вида пищевого продукта, чем методика, распространяющаяся на все виды пищевых продуктов. При этом в задачи аналитика входит актуализация информации о действующих на текущий момент соответствующих специальных стандартах
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ EN 13804-2013
Сведения о разработчике
335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Государственное научное учреждение Всероссийским научно-исследовательским институтом консервной и овощесушильной промышленности (ГНУ «ВНИИКОП»)
Сведения о регистрации в МГС
-
-