ГОСТ Р 55500-2013
Желудки железистые цыплят и кур замороженные. Технические условия
The frozen glandular stomachs of chickens and hens. Specification
Основные сведения
ГОСТ Р 55500-2013
ГОСТ Р 55500-2013
Желудки железистые цыплят и кур замороженные. Технические условия
Регистрация в фонде
459-ст
29.07.2013
01.07.2014
Поисковые образы
67.120.20
железистые желудки, замороженные в блоках;термины и определения;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение
Настоящий стандарт распространяется на обработанные железистые желудки цыплят, цыплят-бройлеров и кур, замороженные в виде блоков, предназначенные для производства куриного пищевого пепсина (далее - желудки)
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-