ГОСТ 11285-2017
Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия
Chilled pancreas of cattle and pigs. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 11285-2017
ГОСТ 11285-2017
Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия
Регистрация в фонде
960-ст
25.08.2017
01.07.2018
Поисковые образы
67.120.10
поджелудочная железа крупного рогатого скота и свиней;технические требования;протеолитическая активности;метод Лейлян-Фольгарда;инсулин;иммунореактивный метод
Настоящий стандарт распространяется на поджелудочные железы крупного рогатого скота и свиней замороженные (далее - поджелудочные железы), предназначенные для производства инсулина, медицинских и ветеринарных препаратов, ферментных препаратов
Ссылочные данные
ГОСТ 11285-93
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
226 - Мясо и мясная продукция
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)
Сведения о регистрации в МГС
51-2017
2017-06-01