Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 32036-2013

Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа

Ethanol from food raw material. Acceptance rules and test methods

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 32036-2013

Полное обозначение

ГОСТ 32036-2013

Заглавие на русском языке

Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа

Регистрация в фонде

Номер приказа

261-ст

Дата приказа

27.06.2013

Дата введения в действие

01.07.2014

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.10

Ключевые слова

этиловый-сырец из пищевого сырья, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья;спирт этиловый питьевой 95 %-ный;правила приемки;методы отбора проб;методы анализа;полнота налива;органолептические показатели;цвет и прозрачность;вкус и запах;объемная доля этилового спирта;чистота;наличие фурфурола;окисляемость;альдегиды;сивушное масло;кислоты;сложные эфиры;метиловый спирт;фотоколориметрический метод;безводный спирт;обработка результатов;прецизионность

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на спирт этиловый-сырец, этиловый ректификованный и питьевой 95 % - ный спирт из пищевого сырья и устанавливает правила приемки, методы отбора проб и методы анализа

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

176 - Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

43-2013

Дата принятия в МГС

2013-06-07