Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 31711-2012

Пиво. Общие технические условия

Beer. General specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31711-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31711-2012

Заглавие на русском языке

Пиво. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1588-ст

Дата приказа

29.11.2012

Дата введения в действие

01.07.2013

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.10

Ключевые слова

пиво;светлое пиво;темное пиво;пиво фильтрованное;нефильтрованное;пастеризованное;непастеризованное;определения;характеристики;требования к сырью и материалам;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пиво (кроме специального пива)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ Р 72295-2025

Сведения о разработчике

Технический комитет

91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

42-2012

Дата принятия в МГС

2012-11-15