ГОСТ 31779-2012
Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
Semi-smoked sausages for children's nutrition. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 31779-2012
ГОСТ 31779-2012
Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
Регистрация в фонде
1753-ст
29.11.2012
01.07.2013
-
Поисковые образы
67.120.10
колбасы полукопченые для детского питания;внешний вид;вкус;запах;консистенция;вид на разрезе;массовая доля белка;жира;влаги;поваренной соли;нитрита натрия;содержание токсичных элементов, нитрозаминов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на полукопченые колбасы, предназначенные для питания детей старше шести лет
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
226 - Мясо и мясная продукция
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
42-2012
2012-11-15