ГОСТ 34098-2017
Добавки пищевые. Натрия нитрат Е251. Технические условия
Food additives. Sodium nitrate E251. Specifications
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 34098-2017
Полное обозначение
ГОСТ 34098-2017
Заглавие на русском языке
Добавки пищевые. Натрия нитрат Е251. Технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
652-ст
Дата приказа
06.07.2017
Дата введения в действие
01.07.2018
Поисковые образы
Код ОКС
67.220.20
Ключевые слова
Добавка пищевая;нитрат натрия;Е251;технические условия
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку нитрат натрия Е251, предназначенную для использования в пищевой промышленности как консервант и фиксатор окраски пищевых продуктов
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические
Организация - Разработчик
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок» (ФГБНУ ВНИИПД)
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
№51-2017
Дата принятия в МГС
2017-06-01