ГОСТ Р 54348-2011
Консервы из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия
Canned poultry meat and by-products. General specification
Основные сведения
ГОСТ Р 54348-2011
ГОСТ Р 54348-2011
Консервы из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия
Регистрация в фонде
172-ст
06.07.2011
01.07.2012
Поисковые образы
67.120.20
консервы;мясо птицы;субпродукты птицы;технические требования;показатели безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на консервы из мяса и пищевых субпродуктов птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят и перепелов, предназначенные для употребления в пищу и реализации
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-