ГОСТ 31701-2012
Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях
Food products. Method for determination of artificial colours in spices presence
Основные сведения
ГОСТ 31701-2012
ГОСТ 31701-2012
Продукты пищевые. Метод определения наличия синтетических красителей в пряностях
Регистрация в фонде
1690-ст
29.11.2012
01.07.2013
Поисковые образы
67.220.10
пищевые продукты;пряности;водо- и жирорастворимые синтетические красители;обнаружение и идентификация синтетических красителей;метод тонкослойной хроматографии
Настоящий стандарт распространяется на сухие пряности и устанавливает хроматографический метод определения наличия и идентификации водо- и жирорастворимых синтетических красителей. По данному методу предел обнаружения массовой доли водо- и жирорастворимых синтетических красителей в пряностях составляет не менее 0,005 %
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
42-2012
2012-11-15