ГОСТ 13197-2013
Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия
Cold-smoked balyk products of Baltic salmon. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 13197-2013
ГОСТ 13197-2013
Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия
Регистрация в фонде
1622-ст
22.11.2013
01.01.2015
Поисковые образы
67.120.30
балычные изделия;лосось балтийский;холодное копчение;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на изделия балычные из лосося балтийского (Salmo salar) холодного копчения
Ссылочные данные
ГОСТ 13197-67
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «ВНИРО»); Федеральное государственное унитарное предприятие «Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «АтлантНИРО»)
Сведения о регистрации в МГС
60-П
2013-10-18