Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 5477-2015

Масла растительные. Методы определения цветности

Vegetable oils. Methods for determination of colour

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 5477-2015

Полное обозначение

ГОСТ 5477-2015

Заглавие на русском языке

Масла растительные. Методы определения цветности

Регистрация в фонде

Номер приказа

1348-ст

Дата приказа

18.09.2015

Дата введения в действие

01.01.2017

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.200.10

Ключевые слова

масла растительные;цветное число;йодная шкала;проведение испытания;тинтометр Ловибонда

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает два метода определения цветности нерафинированных и рафинированных растительных масел: - по йодной шкале в диапазоне от 1 до 100 мг йода для всех масел, кроме хлопкового; - по шкале Ловибонда в условных единицах для всех масел, включая хлопковое

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 5477-93

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

238 - Масла растительные и продукты их переработки

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт жиров» (ВНИИЖиров)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

№79

Дата принятия в МГС

2015-08-27