Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 57029-2016

Продукты пищевые специализированные, специи, пряности, продукты их переработки и биологически активные добавки к пище. Определение непищевых красителей Судан I, Судан II, Судан III, Судан IV и Пара Ред (Para Red)

Specialized food products, spices, processed products based on spices and biologically active supplement. Determination of non-food dyes Sudan I, Sudan II, Sudan III and Para Red

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 57029-2016

Полное обозначение

ГОСТ Р 57029-2016

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые специализированные, специи, пряности, продукты их переработки и биологически активные добавки к пище. Определение непищевых красителей Судан I, Судан II, Судан III, Судан IV и Пара Ред (Para Red)

Регистрация в фонде

Номер приказа

965-ст

Дата приказа

30.08.2016

Дата введения в действие

01.07.2017

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.020

Ключевые слова

продукты пищевые;пряности;специи;непищевые красители;Пара Ред;Судан I;Судан II;Судан III;Судан IV;жидкостная хроматография;хромато-масс-спектрометрия;хроматограмма;УФ-видимый спектр

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевые специализированные продукты, специи, пряности и продукты их переработки, а также на биологически активные добавки к пище и другие пищевые продукты (в состав которых входят специи и пряности) и устанавливает метод качественного определения непищевых красителей Судан I, Судан II, Судан III, Судан IV и Пара Ред (Para Red) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Предел обнаружения настоящего метода для указанных красителей составляет 0,5 млн-1 (мг/кг)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

36 - Продукция пищевая специализированная

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии» (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-