ГОСТ EN 13886-2013
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Котлы варочные с механизированной мешалкой или миксером. Требования безопасности и гигиены
Food processing machinery. Cooking kettles equipped with powered stirrer or mixer. Safety and hygiene requirements
Основные сведения
ГОСТ EN 13886-2013
ГОСТ EN 13886-2013
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Котлы варочные с механизированной мешалкой или миксером. Требования безопасности и гигиены
Регистрация в фонде
369-ст
17.04.2014
01.01.2016
-
Поисковые образы
67.260
безопасность;машины и оборудование;котел варочный;мешалка;требования;методы испытаний
Настоящий стандарт определяет связанные с безопасностью и гигиеной требования к конструкции и изготовлению варочных котлов, оснащенных мешалкой или миксером, учитывая при этом установку оборудования, эксплуатацию и очистку, удаление остатков продуктов, загрузку, технический уход и замену инструментов
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
027 - Машины и оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий торговли и общественного питания
Федеральныое государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации в машиностроении» (ВНИИНМАШ)
Сведения о регистрации в МГС
44-2013
2013-11-14