Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 30623-2018

Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации

Vegetable oils and blended fat products. Falsification detection method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 30623-2018

Полное обозначение

ГОСТ 30623-2018

Заглавие на русском языке

Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации

Регистрация в фонде

Номер приказа

1009-ст

Дата приказа

15.11.2018

Дата введения в действие

01.01.2020

Поисковые образы

Код ОКС

67.200.10

Ключевые слова

масла растительные, продукты со смешанным жировым составом, газовая хроматография, фальсификация, жирнокислотный состав

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения фальсификации растительных масел и продуктов со смешанным составом жировой фазы, содержащей масла и жиры немолочного происхождения и молочный жир (спреды и топленые смеси)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 30623-98

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

238 - Масла растительные и продукты их переработки

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт жиров» (ВНИИЖиров)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

113-П

Дата принятия в МГС

2018-10-30