Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 10444.14-91

Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду

Canned foods. Method of Howard mould count

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 10444.14-91

Полное обозначение

ГОСТ 10444.14-91

Заглавие на русском языке

Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду

Регистрация в фонде

Номер приказа

2058

Дата приказа

23.12.1991

Дата введения в действие

01.01.1993

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30

Ключевые слова

консервы;плесень

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на томатные продукты, плодовые пюре и соки с мякотью, в которых отсутствуют видимые признаки плесневения, и устанавливает метод подсчета количества гифов плесеней по Говарду

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 10444.14-75

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Всесоюзный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт продуктов детского питания и систем управления агропромышленными комлексами консервной промышленности

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-