Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р ИСО 5492-2005

Органолептический анализ. Словарь

Sensory analysis. Vocabulary

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р ИСО 5492-2005

Полное обозначение

ГОСТ Р ИСО 5492-2005

Заглавие на русском языке

Органолептический анализ. Словарь

Регистрация в фонде

Номер приказа

491-ст

Дата приказа

29.12.2005

Дата введения в действие

01.01.2007

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.240

Ключевые слова

органолептические испытания;пищевые продукты;словарь;сельскохозяйственные продукты

Область применения

В настоящем стандарте приведены термины, относящиеся к органолептическому анализу, и их значение. Настоящий стандарт применим во всех областях промышленности, где используется органолептическая оценка продуктов с помощью органов чувств

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ ISO 5492-2014

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств"

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-