ГОСТ Р 59845-2021
Продукция пивоваренная. Идентификация. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации в-глюкана
Brewing products. Identification. Photoelectrocalorimetric method of determination of mass concentration of в-glucan
Основные сведения
ГОСТ Р 59845-2021
ГОСТ Р 59845-2021
Продукция пивоваренная. Идентификация. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации в-глюкана
Регистрация в фонде
1428-ст
03.11.2021
01.01.2022
-
Поисковые образы
67.160.10
пивоваренная продукция, пиво, пиво специальное, пивные напитки, пивное сусло, массовая концентрация в-глюкана, фотоэлектрокалориметрический метод
Настоящий стандарт распространяется на пивоваренную продукцию (пиво, пиво специальное, пивные напитки) с объемной долей этилового спирта не менее 0,3 об %, а также пивное сусло и устанавливает фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации в-глюкана. Идентификационные диапазоны массовой концентрации в-глюкана в пивном сусле, пиве, пиве специальном и пивных напитках в соответствии с приложением А
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
175 - Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИПБиВП – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
Сведения о регистрации в МГС
-
-