ГОСТ Р 52472-2005

ГОСТ Р 52472-2005

ГОСТ Р 52472-2005

Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа

494-ст

29.12.2005

01.01.2007

67.160.10

водка;отбор проб;правила приемки;методы анализа;органолептические показатели;цвет и прозрачность;вкус и аромат;крепость;щелочность;примеси;фотоэлектроколориметрический метод;альдегиды;сивушное масло;сложные эфиры;метиловый спирт;безводный спирт

Настоящий стандарт распространяется на водки и особые водки и устанавливает правила приемки, методы отбора проб и методы анализа. Фотоэлектроколориметрические методы определения массовой концентрации альдегидов, сивушного масла, сложных эфиров и объемной доли метилового спирта, предусмотренные настоящим стандартом, применяют только в процессе производства водок (внутри предприятий)

-

-

-

-

-

ГОСТ 32035-2013

176 - Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии" (ГНУ "ВНИИПБТ")

-

-